خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
هعهعهعهعههعهعهعهعهعهعهعهعهعهعهعهعهععهعهعهععهعهع
والله اني غلطت يوم جفته للأسف
يسلموو سلطة خخخخخخخخخخخ
توووووووووحفة من جد
يسلموو
المقادير :
دجاجة طازجة
بصل أخضر للتزيين
بصل أبيض
1/4م ش هيل ناعم
1/4 م ش مستكة ناعمة
ملح وفلفل أسود
بهارات حارة
1و1/2م ط زبدة
زنجبيل طازج مدقوق
1/2م ص زعفران ناعم
كأس ماء
الطريقة :
يغسل الدجاج بالملح والخل دون نزع الجلد ويقطع من الظهر إلى نصفين بالطول
ويتبل بالبهارات السابقة والزنجبيل
يقطع البصل الأبيض إلى شرائح
تسيح الزبدة ويقلب فيها البصل دون أن يحمر تضاف قطع الدجاج وتقلب مع البصل
حتى تحمر قليلا
ترش قطع الدجاج بالزعفران
يخلط الهيل مع الماء ويصب في قالب البايركس وتوضع فيه قطع الدجاج والبصل
ويدخل الفرن حتى تنضج عند التقديم تنثر فوقها صلصة حارة
ويجمل بالبصل الأخضر المفروم
يقدم مع الرز أو الخبز مع سلطة الخيار بالروب .
تحياتي لكم
شهد العراق
منووووووووورة
المقادير:
* 1 بصلة حمراء متوسطة مقطعة الى مكعبات بحجم ½ انش .
* 1 كوب شرائح زيتون مخلية مفرومة .
* 450 جرام بندورة ( 3ثمار
كبيرة تقريبا ) مقطعة الى مكعبات بحجم ½ انش ( مع الاحتفاظ بحبيباتها وعصيرها قدر المستطاع ) .
* ¼ كوب عصير ليمون .
* 1/3 كوب زيت زيتون .
* ملح وفلفل اسود .
* خبز توست مقطع الى مكعبات ( الكمية حسب ماتحبين ) يفضل ان يكو نالخبز بقدم يومين .
* ¼ كوب نعناع مفروم ناعما .
طريقة التحضير:
* في اناء كبير اخلطي البندورة مع عصيرها وحبيباتها والبصل والزيتون وعصير الليمون وزيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل .
* اتركيه جانبا في حرارة الغرفة حتى يمتص نكهة التتبيله ( لمدة ½ – 1 ساعة تقريبا ) .
* قطعي الخبز الى مكعبات بحجم 1 انش واخلطيها مع السلطة قبل التقديم مباشرة .
نورتي الموضوع يا حلووة..
ودي..~
يسلموؤوؤ
مرررررررررررة حلو الموضوع يسلمو
ناس مخفات,,
يسلمو حبيبتي
المقادير:
5حبات بصل مقطع قطع صغيرة الحجم
فص ثوم
فلفل اسود
فلفل احمر
زيت زيت للتزيين
بهارات وذرة ملح صغيرة
صلصة بندورة
طريقة العمل:
اولا يقلى البصل بزيت قليل
ثم يوضع فى الزبدية ويوضع عليه البهارات والملح
والفلفل الاحمر والاسمر
ويحرك جيدا
ثم يضاف الصلصة وزيت الزيتون
بالهناء والشفاء
اقول يازين السلطه حقتنآ
عوافي
اشكرك على المرور
اقول يازين السلطه حقتنآ
عوافي
لما يكون البصل مقلى بيطلع طعم الها احسن وازكى جربيها وانتى تعرفى
ينقل للأنسب,’
الله يعافيكو
يالبى هالبرطم بس
وش رآيكم فيها .. ؟
تحياتي
رموسه
يسلمو على المرور
خقاااق ؛؛ههههههه
تهبل
يسلمو
كوب أرزمصري
اغسلي الدجاجة جيدا من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج..
صحتين وهنا 
م,,ن
ودي
الله يعافيك حبيبتي
على فكرة تراك علكتي المفضلة خخخ
روح مشرقة
الله يعافيك ويسلمك ياروحي
تو مانور الموضوع يالغالية
شموع الذكرى
الله يسلمك ياحلوة
حياك
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته …….
يسعدني إهدائكم هذا الموقع وآمل من الله أن يكون مفيدا لكم كما هو مفيد لي:
الموقع يترجم من العربية إلى الإنكليزية والتركية والفرنسية والألمانية وبالعكس أيضا.
اكتب الكلمة المراد ترجمتها في الفراغ في الأعلى ثم اختر الترجمة (من أية لغة إلى أية لغة) ثم اضغط زر بحث.
وبعد ظهور النتائج يمكنك أيضا تغييرلغة الترجمة باختيار أحد الخيارات الأربعة التي ستظهر لك على اليسار ثم الضغط على زر بحث في الأعلى.
آمل أن يكون مفيدا.
منقول من احدى تصفحاتي ……..
شهيتيني لها
* المقادير *
1,25 فنجان قهوة من الماء 0
نصف ملعقة شاي من السكر ( حسب الرغبة )
ملعقة شاي من البن ( مع هال مطحون أو بدونه حسب الرغبة )
* الطريقة *
ضعي الماء في ركوة صغيرة وأضيفي إليه السكر والبن وحركي على نار
معتدلة الحرارة
عندما يغلي المزيج خففي النار واغلي لمدة دقيقة لمدة دقيقة مع رفع الركوة وإعادتها
قدمي القهوة ساخنة مع بضع نقاط من ماء الزهر ( حسب الرغبة )
الله يعطيج العافيه
تحياتي…
الف شكر
