صينية الخضار المشوية 2024

المقادير والطريقة:
** مجموعة من الخضار

( كوسه – بطاطس – جزر – بصلات صغنونات – طميطميات – فصين ثوم أو ثلاثة لاضافة نكهه بس )

تقطع اصابع … اما البصل والثوم والطماط خليها احسن واطعم >>> احسن ولا اعجز الجيريا

مثل هيك

الجيريانقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
الجيريا

2 ** حطيها في الصينية وعليها

الملح + الفلفل الاحمر + فلفل اسود + كمون + اورجيانو + اكليل الجبل >>>

ثم

تحطي كتشب و صويا صوص و شطه وووو بالاخير زيت زيتون

الجيريانقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
الجيريا

3 ** ثم قصدرت الصينية وزجيت بها في الفرن

طبعا القصدير نخليه بس لنص ساعه تقريبا عشان يتنكه بالثوم ثم وتشيلية لاننا نبيه ناشف والقصدير يطلع مويته بحكم وجود الانسه طماطه

اتركية في الفرن من ساعه الى ساعه ونص

وبيصير مشوي ومتسبك بالطعم

لقطه جانبيه من جهة الأخت كوسه

الجيريانقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
الجيريا

والجزر يبغى صورة

الجيريانقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
الجيريا

لقطه جماعية تشييييز >>>

الجيريانقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
الجيريا

ثم زينيه بالبقديسنات وجبن التشدر

الجيريانقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
الجيريا

وبالهناء والعافية
منقووووووووووووووووووووول لعيونكمالجيريا

مشكوره اختي الكريمه على الطبق المشهي
ننتظرجديدك
الجيرياالجيريا
مررررة يشهي مشكورة حبيبتي

تقبلي مرووري,,,

سلمت ياداك
مشكورررررررررررررررررررررة

الكبة المشوية بالفرن من مطبخ lady nano 2024

الجيريا
الجيريا
المقادير:
1/2 كيلو لحمة مفرومة ناعمة
1/4 كيلو برغل منقوع لمدة ساعة
بهار كبة
ملح

الحشوة:
بصلة مفرومة
لحمة مفرومة
زيت
ملح
بهار حلو
قرفة

طريقة تحضير الحشوة:
نقلي البصل بالزيت ونضيف اللحمة والبهار والملح ونقلبها حتى تستوي.

طريقة عمل الكبة:
ندعك لحمة الكبة مع البهار والملح والبرغل جيدا حتى تصبح مثل العجينة متماسكة

ثم نمد طبقة من الكبة بالصينية بعد وضع القليل من الزيت:
الجيريا

ثم نضيف الحشوة:
الجيريا

ونمد طبقة أخرى فوقها من الكبة:
الجيريا

وندخلها الفرن والنار بتكون من فوق وتحت لتستوي وكل شوي شوفيها بالشوكة إذا استوت

وتقدم مع البطاطا المقلية والسلطة

وهيدا شكلها النهائي:
الجيريا

واستمتعوا بطعم ولآ أطيب مع أكلاتي الطيبين يم يم

صحتين وهنا عقلوبكن

الجيريا


مشالله عليكي مبدعة بأطباقك

يعطيكي العافية

الله لا يحرمنا منك

الله يعآفيكـ ي رؤؤحي منؤؤؤرة ي سسكرهـ
تسلم يدينك عالطبق المميز
حلوفكرتك بالمشوي للكبه
لكن لآحظت مآكوريتيهآ؟
آلله يسلم يدينكك وعسآكك عالقوةة
الجيريا

.. رووعه يآلغآآلية ..
.. آلله يرضــى عليكـ يآآرب ..

فديت روحك وفديت اكلاتك ياعسسل ..
اي بالله تعجبت انوو ماكورتيهمـ .. !!

وتثبييت + ووسآآم يالغاليةة ..
آلله يسعد خآآفقكـ ..

=)) ..

ربي يعآفيكن من كل شر,,حبايبي للي منعملها بالصينية منمدها ما منكورها منعملها طبقتين,,منؤؤؤؤرين الله يسعدكن
يمي يمي شكلها مرة لذيذ يسلمووو يا عسل <3 ^^

طريقة تحضير طبق صحي الطماطم المشوية المتبلة 2024

طريقة تحضير طبق صحي الطماطم المشوية المتبلة

طريقة تحضير طبق صحي الطماطم المشوية المتبلة

المكونات

4 حبات طماطم متوسطة .
3 ملاعق طعام زبادي بدون دسم .
ملعقة طعام ريحان مجفف .
ملعقة طعام بقسماط .
ملعقة طعام جبنة شيدر او بارميزان .
اوراق نعناع للتزيين .
طريقة تحضير طبق صحي الطماطم المشوية المتبلة

طريقة التحضير

نقطع الطماطم نصفين و نفرغها من البذور ثم نضع معها الزبادي ونرش الريحان و البقسماط و الجبنة ونضعها على ورق قصدير ثم نضعها على الشواية ونتركها من10-12 دقيقة الى ان تنضج و تقدم فورا.

كالوري : 55 دهون : 3 كلسترول : 6 صوديوم : 67 كربوهيدرات : 7 بروتين : 2
الجيريا

يعطيك الف عآفيةة حبيبتي ع الوصفةة الرآئعةة 🙂
دمتي بخير الجيريا ~
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووواالجيريا
يسلم ذووووقك خيتو
يعطيك العافيه ع الوصفه الرائعة
رائعا جدا جدا ام اللغه

يعطيك العافية

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووواالجيريا
عواافي دلبو

فاهيتا اللحم المشوية 2024


الجيريا
المقادير:

ملعقتان صغيرتان زيت.

2 فلفل أخضر مقطع شرائح.

1فلفل أحمر مقطع شرائح.

بصلة متوسطة مقطعة شرائح.

ملعقة طعام ثوم مفروم.

¾ ملعقة صغيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة كمون.

½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة حار.

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

¼ ملعقة صغيرة ريحان.

1/8 ملعقة شاي قرفة.

500 جرام ستيك سيريليون.

4 تورتيلا.

كوب صلصة مكسيكية جاهزة.

2 كوب أرز مطبوخ.

الطريقة :

سخني الشواية، حمري الفلفل والثوم والبصل في الزيت على النار مدة 10-12 دقيقة، تبليه ب ¼ ملعقة شاي ملح.

اخلطي ½ ملعقة شاي ملح مع الكمون والفلفل الحار والفلفل الأسود والريحان والقرفة ،تبلي بها قطع الاستيك.

اشوي الستيك على الشواية من الجهتين.

سخني التورتيلا في المايكرويف، قطعي اللحم لشرائح وزعيه على خبز التورتيلا.

ضعي عليه الخضروات، لفيه وقدميه مع الصلصة والأرز.

اممممممممم يسلمو
الجيريا

الله يسلم يدينك
ينقل للأنسب
الجيريا

الجيريا
احلى بنوته
شكراااا للرد
اخت الجروح
الف شكررر للرد
سحر الورد
شكرااا للرد والمرووور
يسلمووووووو ياقمر
الله يعطيك الف عافيه .

كفتة السمك المشوية طبق لبناني 2024

كفتة السمك المشوية – طبق لبناني

الجيريا

المكونات:

* 700 غ من فيليه السمك
الأبيض منزوع الجلد والمفروم
* 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل? مفرومة
* ½ كوب أو 40 غ من البقدونس الطازج? المفروم
* ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون

للصلصة الحارة:
* 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل مقطعة إلى شرائح
* 2 فصوص من الثوم مقطعان إلى شرائح مدورة
* 3 ملاعق طعام من الكزبرة? المفرومة
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء? مقطعة إلى شرائح
* ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
* ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
* ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
* ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
* 100 غ من الفطر? منظف ومقطع إلى أرباع
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم? مقطعة إلى مكعبات
* 1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
* 3 أكواب أو 750 مل من الماء

طريقة التحضير:

* يوضع السمك المفروم في وعاء ويمزج مع البصل والبقدونس ومسحوق الفلفل الأسود.

* يقسم المزيج إلى 12 مقادير متساوية ويقرص بواسطة اليدين على شكل أصابع. تشوى أصابع السمكبزيت الزيتون من كافة الجوانب وعلى نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق حتى تصبح مطهوة جيدا ثم توضع جانبا.

* يمزج البصل في قدر مع الثوم والكزبرة والفليفلة الخضراء والتوابل والفطر والطماطم و أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والماء. تطهى على نار متوسطة الحرارة حتى تغلي ثم تترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

* تضاف أصابع كفتة السمك المطهوة إلى الصلصة بتأن وتترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية ثم تقدم.

مما راق لي ^^
طريقة حلوة للسمك
تسلم الآيادي والله يسعدك
الله يسلمك حبيبتي
نورتي يالغالية الجيريا
الله يقطع بليس شكلها مرررره حلو ه من جد اشتهيتها

لاعدمنا المواضيع الروووووووووووووووعه

اختك:~الملكة نورة~

شكلك تحبين السي فود
صحة وهنا على قلبك ياقمر
نورتي يا نونتنا الجيريا

صدور الدجاج المشوية مع الذرة 2024

الجيريا

المقادير:

صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون

ملعقة طعام زيت

2 كوب ذرة

بصلة صغيرة مقطعة

فص ثوم

بندورة متوسطة

فلفل اخضر حار

مقطع

نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:
نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة

نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق إلى أن ينعم البصل

ثم نضيف البندورة و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة في هذه الأثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا.

يسلمو غلاتي على الوصفات الرائعة

دمتي متميزة

يعطيك العاآفية عزيزتي فتو

والله يسعدك ,,

الله يعافيكي صمت الشقاء غلاتي..دمتي وفية..~

رورو:نورتي يا الغالية..مو جديدة عليكي تردين على كل مواضيع القسم..~

ودي..~الجيريا

تسلم ايديك فتو
كعادتك تمتعينا باطباقك المميزة ^_^
الله يعطيك العافية : )
و يعافيكي لولو..~

ربنا يسعدك يا حلوة.~.

كلك ذووق.~

يعطيك آلعآفيه ي فتو ,

بصرآحه آلدجآإج آلمشوي كتير حلو , وان بس آسويهآ آنزلهآ بآلمدونة ولعيونك كمآن , لبى عيون فتو بس ,

لآعآد منك ي آلغلآ ,

[COLOR="Orange"]مشكوووووووووووووووورة حبيبتي [/COLOR]
وتسلم الأيادي
دلعي"لا حرمني ربي منك يا عسل..اها نزليهآآ..وورينا سنعك..
المهلبية:مشكورة على مرورك غلاي..لا عدمتك..~
تسلم الايادي

سلطة الخضار المشوية 2024

المقادير

الجيريا

الجيريا

كوسا نقطعها شرائح دائرية

الجيريا

الجيريا

بطاط > تقطع شرائح دائرية .. أختاري حبات البطاط الصغيرة حتى يكون مناسب للسلطة

خس عادي > يقطع … يمكنك أستبداله بخس أمريكي أن أحببت

الجيريا

الجيريا

ذرة معلبة

الجيريا

مشروم معلب يمكنك إلغاءه

الجيريا

أوراق ريحان ونعناع

الجيريا

الجيريا

الطريقة

أشوي شرائح البطاط والكوسا بالشواية الكهربائية ويفضل أن تمسح بالزيت حتى لا تلتصق

الجيريا

يتم خلط مكونات السلطة

والآن نأتي لمكونات الصلصة

صلصة فرنسية : عصير ليمون و زيت زيتون و ملح الثوم و شبت مجفف

الجيريا

مكونات أختيارية يمكنك أضافتها أو الإستغناء عنها على حسب رغبتك

مخلل خيار مقطع

الجيريا

فلفل حار

الجيريا

وهذا هو الشكل النهائي الجيريا

الجيريا

الجيريا

وبالعافية عليكم = )
م,ن

سلطة رائعة بجد
مشكورة لزوزة على النقل الحلو
سلطة ولاأحلى ياحلوة

نتشوق لكل جديدك

تسلم الايادي حبيبتي لولو ""
رووعه
تحياتي
يسلمووووووووووو غلاتي
الجيريا
الف شكر لمروركم جميعا
حياكم الله يالغاليات
وان شاء الله اعجبتكم ^^
يسسسسسسسسسسسسسلموووؤوؤووؤ

باين عليهااا تعمه

ماشاء الله دائما مبدعه في المطبخ

لك ودي :_

مششكورةوربي يسسسعدكــ
ياااغلاتي
ودي لك……….

اصابع البطاطا المشوية 2024

الجيريا

المقآديرر~
– 3 حبة كبيرة بطاطس.
– 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري.
– 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
– 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
– 4/1 ملعقة صغيرة شطة.
– 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– 1 ملعقة صغيرة ملح.
– 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
– 1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم.
– 4/1 كوب زيت زيتون.

الطريققه .:
– سخني الفرن لدرجة حرارة 200 م، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة.
– لا تقشري البطاطس، اغسليها جيدا باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الأتربة وجففيها.
– قطعي البطاطس طوليا إلى نصفين ثم اقطعي كل نصف إلى أربعة أصابع.
– ضعي البطاطس في الصينية.
– في طبق صغير ضعي البهارات، الكزبرة، البابريكا، الشطة، الفلفل، الملح، الثوم،
برش الليمون وزيت الزيتون، قلبي ليختلط.
– وزعي خليط البهارات على البطاطس، قلبي أصابع البطاطس مع بعضها لتغطى كلها بالبهارات.
– رتبي أصابع البطاطس بحيث تكون جهة القشرة إلى أسفل. لا تغطي الصينية.

تسلم الآيآدي وآلله يعطيك العآفية
ينقل للآنسسب
يسلمو الايادي يا الغلا

تحياتي لرووحك

أوكـــي ان شاء الله نورتوا
يعطيكي ألف عافية :))
هههههههههههههههه ياليتهـا من يدي
بس أنا ما أعرف أطبخ كوويس بس أعرف أطبخ (تشيز كيك ) بس
أممممممممممم الصراحة نص ونص
لازم كتااب طبخ
الله يعطيك العــــآآفية
يممممي شكلو يشهي ..
مشكورة يــآآقمر..
يسلمووووووووووووووو
تسلمي

البطاطس المشوية والمطبق من مطبخنا 2024

الجيريا


الجيريا

الجيريا

آخبـآركمم آن شـآأء الله بخير ..؟!

آدري كل يوم نـآطهه ع هـ آلقسمم و سآدحهه موضوع بس شسوي آحببهه الجيريا الجيريا

مـآألكم بـ آلطويلهه .. الجيريا

بسم الله نبدآ .. الجيريا

الجيريا

آلبطآطس آلمشوية ب آلجبن

آلمقآدير

بطآطس + 3ملآعق مايونيز + علبة جبن شيدر + جبن موزريلآ + جبن سآئل

نغسل آلبطآطس كويس ونلفهآ ب آلقصدير بدون م نقشرهآ

ندخلهآ آلفرن ل مدة سآعةة تقريبآ

بعد م نطلعهآ من آلفرن وتأكدنآ آنهآ آستوت , نقسمهآ نصين

بعدين نفرغهآ ونآخذ الب تبعهآ ونحطهه ف صحن ع جنب

نبشر جبن آلشيدر

ونخلطهه مع لب آلبطآطس و آلجبن آلسآئل + مآيونيوز + جبن الشيدر

نحشيهآ ب آلخلطه آلي سوينهآ

وبعدين نرشهآ ب جبن آلموزريلآ

, نصففهآ ب صنية بآيركس وندخلهآ آلفرن لحد م يتحمر آلموزريلآ

الجيريا

و ب آلعآفيه ع قلوبكم

* ع فكرةة توؤكل ب آلقشر تبعهآ

الجيريا

آلمطبق

بتعـآون مع آختي آلي آصغر مني ~> يشينهـآأ تكوني آلكبيرهـ خخخ الجيريا الجيريا الجيريا

آلمقآدير :

خمس آو ست بيضآت + حبةة طمآطم + بصل آخضر + عجينة آلمطبق
شكل آلعجينةة , نفس عجينةة آلسمبوسةة بس مربعةة تلقونهآ ف كآرفور ~> آنـآأ آستعملت عجينةة آلسمبوسهه

نقطع آلطمآط والبصل ونخلطهه مع آلبيض وآلبهآرآت

آلطريقةة :

نفرد آلعجينةة ع آلصآج ونحط آلخلطهه في آلنص

الجيريا

وبآلهنآء و آلشفآء

الجيريا

الجيريا

وعليكمم آلسلام ورحمة آلله وبركآتة يآخوخة
مآشآءالله عليك مبدعة وشكل رمضضآن خلاك تتحمسين آكثر آلله يسعدك
تسلم الآيآدي وآخوآتك من ككل شر

الجيريا

واااو ماشالله ايش هالابداع ؟!شكلهم يجنن وربي الجيريا
حبيت البطاطس ^,^ … شكلي بجربها
مشكورة ي قلبي و بانتظار مواضيعك الجديدة بقسم المطبخ الجيريا
تسلم الايادي
يمي يمي يمي
رووووووعه
تحياتي

بسسمـ اللهـ علييكـ..
حيااكـ اللهـ بقسمنااا..
وربي نورتييهـ زود عن نوورهـ..
اللهـ يسعدكـ يارب..

مدري وش أقوولنـ..
أبدااع ولا رووعه ولا ذووق ولا ترتيب..
ورربي كلهـ بيكـ يالغلا..

تستحــقي التقييم +والوسسام التثبيتــ+ اعجاااب..

الله يرضى عليكـ ياررب..

^,^

ماشاءالله اطباق جميله وطيبه
الله يعطيك العافيه ….
يممي ، آبدآع الجيريا الجيريا
تسلم الآيآدي حبيبتي 🙂 الجيريا ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة

وعليكمم آلسلام ورحمة آلله وبركآتة يآخوخة
مآشآءالله عليك مبدعة وشكل رمضضآن خلاك تتحمسين آكثر آلله يسعدك
تسلم الآيآدي وآخوآتك من ككل شر

الجيريا

لببهه قلبكك

ههع شكلهه الجيريا

يسلمكك ربي من عذآبهه

الجيريا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~|عصفورة عرآقية|~

واااو ماشالله ايش هالابداع ؟!شكلهم يجنن وربي الجيريا
حبيت البطاطس ^,^ … شكلي بجربها
مشكورة ي قلبي و بانتظار مواضيعك الجديدة بقسم المطبخ الجيريا


فديت عصفورتنـآأ

آلآبدآع مـآ يكتمل آلآ بوجودكك لببهه قلبتس

جربييهه وعطينـآأ رآيتس فييهه طعمهه يجنن الجيريا

آلعفوو حبيي آن شـآأء الله كل يومين جـآيهه الجيريا

الجيريا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورالماضي

تسلم الايادي
يمي يمي يمي
رووووووعه
تحياتي

يسلمكك ربي من عذآبهه

آلروعهه توآجدكك قلبو

الجيريا

سلطة الحوم المشوية 2024

المقادير + الطريقه ..

حزمه جرجير مغسوله بدون تقطيع .. تفرش بالصحن ..

علبه جبن لحوم مقطعه شرايح ومشويه .. وقت الشوي نعصر عليها ليمون .. ثم نضعها فوق الجرجير ..

التتبيله وهي اساس السلطه ..
عصير ليمونه + ملعقه ملح صغيره + نص ملعقه صغيره نعناع مجفف + فلفل بارد
مفروم او مقطع صغير حسب الرغبه + خل ملعقه كبيره .. تخلط التتبيله وتترك
عشر دقائق .. ثم تصب على السلطه . .
ممكن نضيف زعتر لتتبيله ..
سهله ولذيذه

وهادي الصورة

http://farm5.static.flickr.com/4057/…d11bf2cb81.jpg

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
تسلمين بنوتة

نتشوق لجديدك .,

اشكركم على تواجدكم في صفحتي

تعطرت بوجودكم